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Notre tour du monde commence dans le Bassin Méditerranéen, à partir de la Grèce notamment – où l'on utilise largement les légumes verts, la viande d'agneau et l'ail. L'Orient embaume votre cuisine du parfum d'épices exotiques et de fines herbes. Même le couscous, le yaourt et la menthe font partie du régime. Sur le continent africain, les fruits exotiques comme la mangue et la papaye, l'igname et les patates douces finissent souvent dans la poêle. La cuisine japonaise met en valeur les ingrédients de chaque saison et les préparations élaborées. Le poisson et le riz ont une importance particulière. Les Mexicains, de leur côté, apprécient les aliments épicés et nourrissants : maïs, haricots et chili sont les ingrédients principaux de leur cuisine. Laissez-vous inspirer par nos recettes – et laissez-vous emporter par la fièvre du voyage.

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Moussaka

servings 4 personnes
time 195 min
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servings 4 personnes
time 170 min
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Wrap tex-mex

servings 3 personnes
time 25 min
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Sushi Burrito

servings 2 personnes
time 30 min
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servings 20 personnes
time 180 min
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servings 5 personnes
time 120 min
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Bretzels

servings 4 personnes
time 135-140 min
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Sachertorte

servings 1 personne
time 145 min