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Biscuits natures

Name: Biscuits natures
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Cuisine: Autres
Ingredients: Pour la pâte:; 270 g Mix Pâtisserie; 100 g beurre à température ambiante; 100 ml lait; 60 g sucre; 1 œuf; 2 c.à.c levure chimique; 1 pincée/s de sel

50 min

Petits, mais extra ! Ces mini-gâteaux sont encore meilleurs servis avec de la confiture !

Préparation

dans 35 minutes

Cuisson

dans 15 minutes

Température

180 °C

Mélanger la farine et la levure dans un bol. Mélanger le beurre, le sucre, le sel et l’œuf, puis le lait, et incorporer la farine au mélange.
Travailler la préparation avec une cuillère en bois jusqu’à obtenir une pâte souple. Laisser reposer 20 min.
Abaisser la pâte sur 1/2 à 1 cm d’épaisseur environ. Former des ronds de 5 cm de diamètre. Les placer sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Laisser cuire 15 min environ au four préchauffé à 180°.

Ingrédients

Pour la pâte:

270

Mix Pâtisserie

Acheter ici

100

beurre à température ambiante

100

lait

sucre

œuf

c.à.c