FacebookPréparation
Préparation
dans 10 minutes
Cuisson
dans 10 minutes
Refroidissement
dans 1 heure
- Préchauffez votre four à 180 degrés.
- Dans un saladier, versez la farine. Puis dans votre mixeur, mettez les graines de tournesol et de sésame. Mixez-les. Puis ajoutez-les à la farine contenue dans le saladier.
- Ajoutez-y la margarine, le sucre et la levure. Mélangez le tout avec vos doigts pour sabler la préparation. Une fois que tout est bien homogène, ajoutez l’eau et venez former une boule de pâte.
- Entre deux feuilles de papier cuisson et à l’aide d’un rouleau à pâtisserie, aplatissez votre pâte à biscuits. L’épaisseur de votre pâte doit être ni trop épaisse ni trop fine (environ 3 centimètres d’épaisseur)
- Laissez reposer la pâte environ 1 heure au frais. Puis taillez des disques de pâtes à l’aide d’un emporte-pièce rond de taille moyenne (8 centimètres) ou d’un verre.
- Enfournez-les pour 10 à 15 minutes.
- Laissez- les refroidir durant une vingtaine de minutes.
- Faire fondre le chocolat au bain marie
- Puis venez napper chaque biscuit de chocolat à l’aide du pinceau.
- Laissez-les refroidir et surtout régalez-vous !
- Vous pouvez les conservez 2 jours dans une boîte hermétique à température ambiante.
Ingrédients
200
g
40
g
graines de tournesol
80
g
margarine fondue
50
g
sucre
4
g
levure
45
ml
eau
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