Magdalenas

Goûtez ce délicieux et moelleux petit gâteau fourré – avec de la confiture à l’abricot ou de la crème au chocolat Ganduia.

Ingrédients

300 g
125 g
sucre
3
oeufs
125 ml
beurre
100 ml
lait
2 cuillère à café
levure en poudre
1 paquet
sucre vanillé
1 pincée/s de
sel

Préparation

  • Mélangez le sucre, le sucre vanillé et le sel jusqu’à obtention d’un mélange crémeux clair, ajoutez les œufs et le lait et continuez de bien mélanger.
  • Tamisez la farine, ajoutez-la avec la levure chimique, puis mélangez. Mettez ce mélange crémeux dans de petites tartelettes de papier ou de petits moules (remplis à moitié).
  • Placez les tartelettes ou moules sur une tôle recouverte et faites cuire environ 20 à 25 minutes à 180° à four préchauffé.

Coup d'œil

Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
20 min - 25 min
Température
180°C
Difficultés
facile

Informations nutritionnelles

pour 100g:
Protéines 4g
Matières grasses 16g
Carbohydrates 98g
calories 343
kj 1446
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