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gluten-free
products

Frequently
asked
questions

Learning how to identify gluten free foods.

The celiac disease is a permanent dietary intolerance to gluten.

As long as you don't get contaminated oats it's ok. Oats are rich in important B vitamins, zinc, iron, magnesium, protein and unsaturated fatty acids. BUT speak to your doctor before you decide.

Kosmetik- und Hygieneartikel (wie Zahnpasta, Mundwasser und Haftcreme), Make-up (einschließlich Lippenstift, Kakaobutter) und andere äußerlich verwendete Produkte (z. B. Lippenpflegestifte) stellen für Zöliakiebetroffene kein Risiko dar und können unbedenklich verwendet werden, da Gluten nur dann Schaden anrichten kann, wenn es verzehrt wird. Dies gilt auch für Menschen, die an Dermatitis herpetiformis leiden. 

Selbst wenn diese Produkte Gluten enthalten, ist die tägliche Menge, die versehentlich verzehrt werden kann, nicht signifikant oder gefährlich. Ein spezieller Hinweis auf Kosmetika ist somit nicht erforderlich und stellt für Zöliakiebetroffene kein Risiko dar.