Roccoccò

Vanille, cannelle et clous de girofle transformeront en un clin d’œil votre cuisine en un fournil d’anges...

Ingrédients

500 g
150 g
noisettes en poudre
150 g
sucre
5
oeufs
20 g
levure en poudre
1 pincée/s de
sel
½ cuillère à café
cannelle
3
clous de girofle, moulu
1 paquet
sucre vanillé

Préparation

  • Mettez la farine en tas sur le plan de travail.
  • Creusez un puits, mettez y les œufs, les noisettes, le sucre, le bicarbonate et les épices.
  • Pétrissez jusqu’à ce que vous obteniez une pâte homogène.
  • Formez ensuite des sortes de petits bretzels avec la pâte.
  • Disposez-les sur une tôle à pâtisserie beurrée et farinée et faites dorer au four préchauffé.
  • Allergene_Milk

Coup d'œil

Temps de préparation
25 min
Temps de cuisson
25 min
Température
200°C
Difficultés
média

Informations nutritionnelles

pour 100g:
Protéines 5g
Matières grasses 10g
Carbohydrates 43g
calories 273
kj 1151
Produits dans cette recette