FacebookAdemás, es el momento perfecto para renovar nuestra rutina culinaria incorporando más variedad a nuestros platos favoritos. La comida casera destaca por ser natural y estar repleta de colores y de sabor, especialmente cuando se busca inspiración en cocinas de todo el mundo.
¿La forma más sencilla de comer mejor? Cocinar más a menudo.
Una de las formas más sencillas de mejorar tu bienestar es pasar un poco más de tiempo en tu propia cocina.
Cocinar en casa te permite controlar al cien por cien lo que comes. Así te resultará más fácil incluir más verduras, proteínas de calidad e ingredientes que de manera natural no contengan gluten. Y además no tiene por qué ser complicado. A veces basta con un puñado de ingredientes frescos y una buena receta.
En lugar de buscar la dieta "perfecta", céntrate en preparar comidas que te apetezcan de verdad.
Prepara el pasaporte para tu rutina
Viajar nos permite conocer sabores nuevos. Cocinar puede tener el mismo efecto.
Este octubre, proponte preparar cada semana una receta de cualquier otro rincón del mundo. Tal vez descubras algún plato nuevo que se haga un hueco entre los favoritos de tu familia.
¿Sueñas con platos repletos de sabor?
Grecia es la respuesta.
¿Buscas algo fresco e intenso?
Prueba con Oriente Medio.
¿Prefieres sabores atrevidos?
¡Vamos a México!
¿Te tienta un clásico atemporal?
Italia nunca decepciona.
Los cambios pequeños marcan la diferencia
Alimentarse de manera saludable casi nunca requiere grandes cambios. En la mayoría de los casos, la clave está en las pequeñas decisiones que tomamos cada día.
Asa las verduras en lugar de freírlas. Añade alubias o lentejas a las sopas y los estofados. Elige productos estacionales llenos de color. Experimenta con especias en lugar de añadir más sal.
Estos sencillos trucos aportan sabor, textura y variedad, y te ayudan a preparar comidas que sacien sin dejar sensación de pesadez.
Deja que el otoño
haga su parte del trabajo
Octubre trae algunos de los ingredientes más versátiles del año.
La calabaza, los champiñones, las batatas, el brócoli, las manzanas y las peras son perfectas para preparar recetas sin gluten. Combinan de maravilla con sopas, guisos, ensaladas o platos de pasta, y añaden un toque de sabor estacional con muy poco esfuerzo extra.
Una receta nueva puede
cambiar toda la semana
El bienestar consiste en disfrutar de alimentos que te hagan sentir bien, mientras los comes y también después.
Este octubre puedes hacerte una pequeña promesa: probarás una receta nueva cada semana. Explora una gastronomía que no conozcas. Descubre un nuevo ingrediente. Dale un toque diferente a un clásico familiar.
¿Todo listo para tu próxima
aventura culinaria?
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