Panecillos con leche

Tags: Pan casero Vegetariano
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Ingredientes

500 g
10 g
levadura seca
o
15 g
levadura fresca
400 ml
leche tibia
50 g
margarina
1
huevo

Preparación

  • En un bol mezcle todos los ingredientes y amáselos hasta obtener una masa lisa y compacta.
  • Divida la masa en partes de aproximadamente 100g cada una y forme los panecillos.
  • Colóquelos sobre una bandeja para horno cubierta con papel de horno, cubra con un paño húmedo.
  • Déjelos fermentar en un lugar templado hasta que hayan duplicado su volumen.
  • Cueza en el horno precalentado.

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Tiempo de preparación
60 min
Tiempo de cocinar:
20 min
Temperatura
230-240°C
Tiempo de reposo
30 min
Dificultad
Fácil

Información nutricional

por 100 g:
proteínas 4g
grasas 7g
carbohidratos 40g
calorías 237
kj 1004
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