Tarta de frutas

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¿A qué sabe el verano? A muchas frutas frescas: ¡todas ellas van bien para esta tarta!

Ingredientes

Para la masa:
300 g Mix C - Repostería
250 g azúcar
125 g mantequilla a temperatura ambiente
75 ml leche
5 huevos
1 paquete de levadura en polvo
1 pizca/s de sal
Para la decoración:
3-4 cda. de mermelada
500 g fruta fresca
1 paquete de glaseado

Preparación

  • Ponga todos los ingredientes en un bol y remuévalos durante unos 5 minutos con la batidora a la máxima potencia.
  • Coloque la masa en un molde engrasado, alísela e introduzca el molde en el horno precalentado.
  • Una vez enfriada, unte la tarta de mermelada y decórela con la fruta y la gelatina.