star-off
star-off
star-off
star-off
star-off

Galletas De Chocolate Y Jengibre Sin Gluten

Name: Galletas De Chocolate Y Jengibre Sin Gluten
Prep time: 30 min
Cook time: 18 min
Cuisine: Asiática
Ingredients: Para la masa:; 170 g Mix C - Repostería; 50 g cacao en polvo sin azúcar; 50 g pepitas de chocolate; 100 g azúcar; 2 huevos; 100 g mantequilla fría; 1 ctda. de polvo de hornear; 1 ctda. de jengibre en polvo

1 hr 45 min - 1 hr 48 min

Chocolate dulce y jengibre picante… ¡Una combinación increíble!

El delicado sabor y aroma del cacao se equilibra a la perfección con el picante sabor que aporta el jengibre en esta deliciosa receta de galletas de chocolate y jengibre sin gluten. Estos deliciosos dulces son perfectos en cualquier época del año, pero sientan particularmente bien en los meses más fríos, especialmente con una taza de leche caliente. Esta receta es ideal para hacer bastantes galletas porque se pueden congelar y descongelar cuando quieras disfrutarlas. Prueba también estas suaves y deliciosas galletas de almendras y chocolate sin gluten.

Cocinar

Preparación

en 30 minutos

Cocinar

en 15-18 minutos

Dejar enfriar

en 1 hora

Temperatura

180 °C

Amasar rápidamente todos los ingredientes hasta obtener una pasta lisa y compacta.
Poner en el frigorífico durante aproximadamente una hora.
Extender la pasta con el rodillo y cortar las galletas con tus formas preferidas.
Colocarlas en una tartera cubierta con papel para horno, dejando suficiente espacio entre ellas.
Cocer en horno precalentado a 180ºC durante 15-18 minutos.

Ingredientes

Para la masa:

170

Mix C - Repostería

Comprar aquí

cacao en polvo sin azúcar

pepitas de chocolate

100

azúcar

huevos

100

mantequilla fría