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Magdalenas Sin Gluten
time
30-35 min
¡Deliciosas magdalenas españolas tradicionales sin gluten perfectas para cualquier ocasión!
¡Deliciosas magdalenas españolas tradicionales sin gluten perfectas para cualquier ocasión!
Estas magdalenas tradicionales españolas están deliciosamente ricas y tienen una textura suave y esponjosa. Esta receta de magdalenas sin gluten es un verdadero clásico de todas las panaderías españolas. Disfrútalas en cualquier momento del día, como desayuno, merienda o incluso como postre. También se pueden disfrutar con un relleno de tu elección, simplemente córtalos por la mitad y añade tu condimento favorito. Desde chocolate para untar hasta mermelada de fresa o albaricoque, ¡todos combinan a la perfección! Prueba también estas originales muffins de arándanos o los divertidos cupcakes de galletas de chocolate.
Cocinar
Preparación
en 10 minutos
Cocinar
en 20-25 minutos
Temperatura
180 °C
- Batir la mantequilla, el leche, el azúcar, el azúcar de vainilla y la sal hasta que formen una crema y después añadir los huevos, mezclando bien.
- Incorporar la harina y la levadura y mezclar bien.
- Llenar ¾ partes de los moldes de papel con la masa y ponerlos directamente en la bandeja del horno.
Ingredientes
Para la masa:
300
g
125
g
azúcar
3
huevos
125
ml
mantequilla
100
ml
leche
2
ctda. de
polvo de hornear
1
paquete de
azúcar vainillado
1
pizca/s de
sal
Información nutricional
Sin gluten
Sin frutos secos añadidos
Sin avena añadida
Sin sésamo añadido
Sin soja añadida
Sin levadura añadida
Sin aceite de palma
Sin trigo
Vegetariano
Nutrición
Por 100 g
Energía
1.446 kj
343 kcal
Carbohidratos
98 g
Grasa
16 g
Proteína
4 g