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Corona de Bizcocho De Limón Sin Gluten
time
1 hr
¡Una delicia ligera y refrescante súper fácil y rápida de hacer!
¡Una delicia ligera y refrescante súper fácil y rápida de hacer!
Alegra tu día con un trocito de bizcocho de limón sin gluten, con esta receta rápida y fácil de seguir. Con su masa esponjosa y su refrescante sabor a limón, es justo lo que necesitas en un día caluroso de verano. Con sus notas cítricas y su esponjosidad se te hará la boca agua. Termina el bizcocho espolvoreando azúcar glas y decorándolo con fruta fresca. Disfruta esta receta de bizcocho de limón sin gluten con tu refresco favorito, ¡no te defraudará! Prueba también estas dos recetas de bizcocho relleno: de mermelada de albaricoque y de fresas y nata montada.
Cocinar
Preparación
en 15 minutos
Cocinar
en 45 minutos
Temperatura
160 °C
- Bata los huevos y el azúcar en un bol de borde alto hasta obtener una mezcla cremosa.
- Añada la harina, la ralladura de limón y el aceite de oliva y mezcle bien.
- A continuación, añada la levadura química y amase hasta obtener una masa homogénea.
- Hornee en un molde en forma de corona.
Ingredientes
Para la masa:
200
g
200
g
azúcar
1
paquete de
polvo de hornear
1/2
taza de
aceite de oliva virgen extra
un poco de
ralladura de dos limones
6
huevos
2
claras de huevo
Nutritional & Dietary
Sin gluten
Sin lactosa
Sin leche añadida
Sin frutos secos añadidos
Sin avena añadida
Sin sésamo añadido
Sin soja añadida
Sin levadura añadida
Sin aceite de palma
Sin trigo
Vegetariano
Nutrición
Por 100 g
Energía
1.227 kj
292 kcal
Carbohidratos
45 g
Grasa
10 g
Proteína
6 g