FacebookUna romántica cena para dos en un restaurante, un delicioso regalo o un plato especial preparado con mimo para esa persona única: aquí tienes algunas ideas para celebrar un San Valentín sin gluten.
El lenguaje de la comida: la comida en diversas culturas
La comida desempeña innumerables papeles en distintas culturas. Casi podríamos decir que es un lenguaje capaz de expresar infinitas cosas. En muchas culturas, sentarse a la mesa con otras personas es sinónimo de compartir y de unidad. Y hay algunas festividades con sus propios ingredientes y rituales, como la tradición del Año Nuevo iraní, que consiste en pintar huevos con colores llamativos para simbolizar un nuevo comienzo.
En el Día de San Valentín, compartir mesa y mantel con alguien es una forma de demostrarle que es especial y único para ti. ¿Por qué no decirlo con comida? Compartir es querer, y una de las mejores formas de demostrar amor es cocinar para otras personas. Por supuesto, necesitarás ideas de recetas sin gluten para San Valentín si tu pareja o tú tenéis celiaquía o trastornos relacionados con el gluten o si seguís una dieta sin gluten.
Cocinar es un acto de amor
Como ya hemos visto, cocinar es un acto de amor, especialmente el 14 de febrero. Un regalo clásico de San Valentín es una cena romántica sin gluten en un restaurante que sea seguro para las personas con trastornos relacionados con el gluten. Una dulce sorpresa con bombones o gominolas es otra apuesta segura para este día, al igual que otros obsequios sin gluten para esa persona tan especial para ti. Una clase de cocina que los dos podáis disfrutar juntos es otra idea estupenda para un regalo.
Comida = Amor
A veces no hay ningún plan especial a la vista, pero todo saldrá de maravilla si cocinas el plato favorito de tu pareja, sobre todo si ha tenido un día complicado. Es fácil dar un toque romántico y evitar el gluten. Enciende unas velas, crea ambiente con un poco de música de cuerda y prepara un buen plato de marisco. Ni la langosta ni los mejillones o las ostras contienen gluten de manera natural. Solo tienes que tener cuidado con los ingredientes de la salsa.
Ideas de platos sin gluten para San Valentín
Con los espaguetis sin gluten de Schär, elaborados en Italia, puedes compartir un buen plato de espaguetis al salmón y terminar con un tierno beso, como en la película de Disney La dama y el vagabundo. Por último, puedes prepararle una tarta de chocolate de San Valentín con ingredientes sin gluten que le derretirá el corazón.
