Αλεύρια χωρίς γλουτένη για να μαγειρεύετε και να απολαμβάνετε κάθε συνταγή

Η Farina της Schär είναι μια ευέλικτη εναλλακτική λύση στο παραδοσιακό αλεύρι σίτου για άτομα με δυσανεξία ή ευαισθησία στη γλουτένη, κατασκευασμένο από αραβόσιτο και ρύζι χωρίς γλουτένη. Είναι ιδανικό για όλα τα είδη ζυμαρικών ή ζύμης, ώστε να μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε οτιδήποτε, από νιόκι μέχρι ζυμαρικά ή τηγανίτες; Είναι επίσης ένα εξαιρετικό μείγμα για να δέσετε μαζί σάλτσες και κρέμες.

Γίνετε πιο τολμηροί με την παρασκευή ζυμαρικών που φτιάχνετε στο σπίτι: δοκιμάστε τις συνταγές μας για ζυμαρικά με αυγά ή orecchiette, που σημαίνει «μικρά αυτιά», νόστιμα με μια πλούσια σάλτσα Μπολονέζ.

Το Mix It! Universal της Schär είναι το νέο και βελτιωμένο αλεύρι για όλες τις χρήσεις της Schär, για γλυκά και αλμυρά πιάτα. Είναι ένα από τα πιο ευέλικτα μείγματα αλεύρων χωρίς γλουτένη στην αγορά, ώστε να μπορείτε πραγματικά να γίνετε δημιουργικοί. Από το ψήσιμο νόστιμων τραγανών ψωμιών και υπέροχης πίτσας μέχρι ένα λεπτό και ντελικάτο παντεσπάνι, αυτό το μείγμα τα καλύπτει όλα.

Το καλύτερο μίγμα αλεύρων για ζύμη με προζύμι σε όλες τις μορφές της! Το Mix Bread έχει φτιαχτεί ειδικά για το ψωμί και οι απανταχού ειδικοί της αρτοποιίας έχουν δώσει τη σφραγίδα έγκρισης της Schär με τα κατορθώματά τους στο φούρνο. Χρησιμοποιήστε το για διαχρονικές συνταγές ψωμιού, όπως αυτή η κλασική λευκή φρατζόλα χωρίς γλουτένη και αυτά τα παλιά καλά ψωμάκια - φάτε τα όσο είναι ακόμα ζεστά!

Mix C Pâtisserie της Schär είναι το μείγμα αλεύρων χωρίς γλουτένη που σας επιτρέπει να ψήνετε κάθε είδους κέικ ή μπισκότο σε επαγγελματικό επίπεδο. Μπορείτε να ψήσετε με την καρδιά σας λιχουδιές όπως μαλακά κέικ και μάφινς, τραγανά μπισκότα, τάρτες και εύθρυπτα γλυκά, καθώς και να το χρησιμοποιήσετε για γλυκές σάλτσες και κρέμες. Είναι το μείγμα που σας ταξιδεύει στον παράδεισο χωρίς γλουτένη. Δοκιμάστε το φτιάχνοντας τα μπισκότα χωρίς γλουτένη της γιαγιάς ή αυτό το μάλλον μεγαλοπρεπές κρεμώδες naked cakes με μούρα.