FacebookCozinhar
Preparação
em 45 minutos
Cozinhando
em 30 minutos
Temperatura
180 °C
- Farofa: Misture todos os ingredientes até formar uma farofa. Reserve.
- Preaqueça o forno a 180º;
- Comece misturando os ovos com o açúcar. Depois acrescente o leite e a manteiga e mexa bem;
- Em seguida, acrescente a farinha e a goma xantana. Misture bem até incorporar;
- Por último acrescente as uvas e o fermento em pó e misture;
- Despeje a massa em uma forma untada com óleo;
- Espalhe a farofa reservada por cima e leve ao forno a 180ºC por cerca de 30 minutos ou até que esteja dourado;
- Retire do forno, espere amornar e sirva.
Ingredientes
Para a farofa:
1/4
xícara de chá de
açúcar
1
xícara de chá de
5
col. de sopa de
manteiga
Para a massa:
2 e 1/2
xícara de chá de
1
col. de sopa de
fermento em pó
3
col. de sopa de
açúcar
3
ovos
3
col. de sopa de
manteiga
1 e 1/4
xícara de chá de
leite
2
xícaras de chá de
uva sem sementes
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