FacebookCozinhar
Preparação
em 90 minutos
Cozinhando
em 40 minutos
Temperatura
180 °C
Em um bowl misture o açúcar com o fermento e a água morna. Reserve por 20 minutos para ativar o fermento;
Enquanto isso, bata os ovos com o auxílio de um fouet. Acrescente o óleo, a essência de panetone e adicione a farinha aos poucos;
Adicione o fermento reservado e misture novamente. Por fim adicione o chocolate;
Em seguida, transfira a massa para uma forma de panetone pequeno e reserve coberto por cerca de 20 minutos para dobrar de volume;
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos. Retire do forno e sirva.
Ingredientes
1
col. de chá de
açúcar
1
fermento biológico
1
xícara de chá de
água morna
1/2
xícara de chá de
óleo
1
col. de chá de
essência de panetone
1 e 1/2
xícaras de chá de
1
xícara de chá de
gotas de chocolate
3
ovos
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