FacebookCozinhar
Preparação
em 160 minutos
Cozinhando
em 35 minutos
Temperatura
180 °C
- Em uma tigela, coloque o Mix Premium Schar, o açúcar, o fermento biológico seco, as raspas de limão e o sal, e misture;
- Abra um buraco no meio da farinha e adicione o óleo, a essência de baunilha, e 1/2 xícara de (chá) de água morna, e misture novamente. Começe com a espátula e depois coloque a mão na massa. Se sentir que ela está firme, adicione mais um poquinho de água (quanto mais úmida, mas macia ficará depois de assar);
- Adicione as frutas secas;
- Em uma forma oval, disponha o papel próprio para colomba de 500g e despeje a massa;
- Deixe-a descansar por mais 50 minutos e ligue o forno a 180°C para pré-aquecer;
- Em um bowl, misture o melado com 1 colher (sopa) de água e passado os 50 minutos, passe por cima da massa;
- Salpique a farinha de amendoim;
- Asse até ficar dourado, por cerca de 35 minutos.
Ingredientes
2
xícaras de chá de
1/3
xícara de chá de
açúcar Demerara
2
col. de sopa de
fermento biológico seco
1/2
raspas de limão
1/2
col. de chá de
sal
3
col. de sopa de
óleo vegetal
1
col. de chá de
extrato de baunilha
1 e 1/2
xícara de chá de
água morna
1/2
xícara de chá de
frutas secas
1
col. de sopa de
melado de cana
1
água
2
col. de sopa de
amendoim torrado moído
Produtosnesta receita
Receitasrelacionadas
Schär is worldwide
Europa
Leste Europeu
EUA, Canadá e América do Sul
Ásia, África e outros países
Internacional
