FacebookCozinhar
Preparação
em 50 minutos
Cozinhando
em 30 minutos
Temperatura
230 °C
Modo de Preparo: Massa
- Na batedeira, coloque 2 ovos e 1 xícara de chá de açúcar (240g). Bata até ficar um creme fofo.
- Com auxílio de uma peneira, acrescente 2 xícaras de chá de Farinha Mix Prático (480g) e 1 colher de sopa de fermento em pó (10g).
- Depois, adicione três quartos de xícara de chá de leite (180ml) e bata novamente.
- Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada. Reserve.
Modo de Preparo: Cobertura - Em um recipiente, misture 1 xícara de chá de Farinha Mix Prático (240g), 1 xícara de chá de açúcar (240g), 1 colher de chá de canela em pó (5g) e 2 colheres de sopa de manteiga e com as pontas dos dedos, misture até formar uma farofa.
- Espalhe a mistura sobre a massa da cuca.
- Com auxílio de duas colheres, coloque porções de doce de leite por toda a massa.
- Leve para assar em forno preaquecido a 230 graus Celsius por 30 minutos.
Ingredientes
Para a massa:
2
ovos
1
xícara de chá de
açúcar
2
xícaras de chá de
1
col. de sopa de
fermento em pó
3/4
xícara de chá de
leite
Para a cobertura:
1
açúcar
1
xícara de chá de
1
canela em pó
2
manteiga
1
xícara de chá de
doce de leite
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