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Torta di frutta senza glutine

Name: Torta di frutta senza glutine
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Ingredients: Per l'impasto:; 300 g Mix C - Torte e Biscotti; 250 g zucchero; 125 g burro a temperatura ambiente; 75 ml latte; 5 uova; 1 confezione di polvere lievitante per dolci e salati; 1 presa/e di sale; Per la guarnizione:; 3-4 cucchiaio/i confettura; 500 g frutta fresca; 1 confezione di glassa

55 min - 1 hr

Una ricetta ricca di tanta frutta fresca per aggiungere alla dolcezza della torta quel delizioso sapore dell’estate: un entusiasmante tripudio di colori, proprio come piace a voi!

Sembra estate tutto l'anno quando si possono fare dolci come questo direttamente a casa. Super veloce e semplice da realizzare, perfetta al mattino con caffè o tè, o come dessert dopo il pasto: è la nostra torta gluten-free alla frutta! Sentitevi liberi di giocare con i frutti che più amate.

Cuoci

Preparazione

in 10 minuti

Cottura

in 45-50 minuti

Temperatura

185 °C

Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola e amalgamarli bene con le fruste elettriche alla velocità massima per circa 5 minuti.
Ungere la base di uno stampo, versarvi il composto e spianare; mettere in forno già caldo.
Una volta pronta la torta, lasciarla raffreddare e spalmare la superficie di marmellata; quindi guarnire con la frutta fresca e ricoprire con la gelatina.

Ingredienti

Per l'impasto:

300

Mix C - Torte e Biscotti

250

zucchero

125

burro a temperatura ambiente

latte

uova

confezione di

polvere lievitante per dolci e salati