Ciao a tutti! Oggi voglio parlarvi dei cereali che sono naturalmente privi di glutine e che preferisco. Per fortuna sono molti e tutti idonei per noi celiaci.
Il caffè è qualcosa a cui milioni di persone non vorrebbero mai rinunciare e la buona notizia per le persone celiache o intolleranti al glutine è che il caffè puro è privo di glutine.
Le spezie vengono utilizzate in piccole quantità per insaporire i nostri cibi, ma siamo sicuri che siano prive di glutine? E come facciamo a sapere se una spezia contiene glutine?
