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Cupcakes pipistrello
servings
10 persone
time
32 min
Un pipistrello da prendere a morsi! È squisito!
Cuoci
Preparazione
in 20 minuti
Cottura
in 12 minuti
Temperatura
200 °C
- Sciogliere il burro.
- Mescolare insieme tutti gli ingredienti secchi.
- Mescolare lo yogurt e le uova.
- Unire tutti gli ingredienti.
- Cuocere in forno negli stampi e/o nell’apposita teglia per muffin.
- Miscelare il caffè caldo e il burro, facendolo sciogliere.
- Mescolare il resto degli ingredienti per la guarnizione finché non saranno diventati un composto omogeneo.
- Decorare con i Chocolate O’s e le caramelle a forma di occhio.
Ingredienti
Per l'impasto:
100
g
burro
1
presa/e di
sale
2
cucchiaio/i
cacao in polvere senza zucchero
180
g
160
g
zucchero
3/4
cucchiaino/i
bicarbonato di sodio
3
cucchiaio/i
yogurt al naturale
2
uova
Per la copertura:
20
ml
caffè espresso
15
g
burro
2
cucchiaio/i
burro di cacao
125
g
zucchero a velo
q.b.
occhi di caramelle