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Preparazione
in 30 minuti
Cottura
in 11-13 minuti
- In un tegame capiente mettere 3 cucchiai di olio extra vergine insieme all’aglio tritato e una manciata di prezzemolo, soffriggere fino a doratura dell’aglio e aggiungere le vongole depurate, i pomodorini lavati e tagliati a metà e 2 cucchiai di vino bianco.
- Cuocere per 5 minuti con il coperchio, nel frattempo lessare gli spaghetti al dente in abbondante acqua salata.
- Colare la pasta, versarla nel tegame insieme alle vongole e saltare tutto insieme per 1 minuto circa.
- Spolverare con pepe e prezzemolo tritato fine, impiattare e servire.
Ingredienti
400
g
500
g
vongole
(depurate)
120
g
pomodori ciliegini
2
spicchi d'aglio
a piacere
prezzemolo
a piacere
vino bianco
1
presa/e di
pepe
Nutritional & Dietary
Senza Glutine
Senza Lattosio
Senza aggiunta di uova
Senza aggiunta di latte
Senza aggiunta di noci
Senza aggiunta di avena
Senza aggiunta di sesamo
Senza aggiunta di soia
Senza aggiunta di lievito
Senza Olio di palma
