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Ricetta base per pasta di quark
time
25 min
Biscotti soffici alla ricotta. Leggerissimi e facilissimi da preparare. Scopri tutti gli ingredienti e la ricetta!
Cuoci
Preparazione
in 10 minuti
Cottura
in 15 minuti
Temperatura
180 °C
- Mettere tutti gli ingredienti in una terrina ed impastare bene con le mani fino ad ottenere una massa liscia e compatta.
- Utilizzare a piacere per le diverse preparazioni. (Temperatura di cottura: 180°C, superiore e calore più basso)
Ingredienti
Per l'impasto:
350
g
200
g
quark (formaggio di latte vaccino pastorizzato)
(Topfen)
6
cucchiaio/i
latte
6
cucchiaio/i
olio d'oliva
1
uovo
120
g
zucchero
1
confezione di
zucchero vanigliato
1 + 1/2
confezioni di
polvere lievitante per dolci e salati