Dolce al vino rosso

Dolce al vino rosso

Tags: Torte | Biscotti
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Una ricetta succulenta, con un delicato aroma di vino rosso! Pronta in un istante!

Ingredienti:

Per l'impasto:
100 g Mix C - Torte & Biscotti
un po' di Pan Gratí
5 uova
200 g zucchero
1 confezione di zucchero vanigliato
1 presa/e di sale
180 g burro a temperatura ambiente
50 ml olio
2 CC cacao in polvere
1 cc cannella
1 confezione di lievito in polvere
125 ml vino rosso
150 g granelli di cioccolato
un po' di grasso

Preparazione

  • Sbattere le uova, lo zucchero, lo zucchero vanigliato, il sale, il burro e l’olio fino a ottenere un composto schiumoso.

  • Aggiungere il cacao in polvere, la farina setacciata con il lievito chimico, il vino rosso e gli Streusel (briciole croccanti) al cioccolato; mescolare tutto fino a ottenere un impasto liscio.

  • Versare il composto in uno stampo a cerniera imburrato e cosparso di Pan Gratì, quindi cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 50 - 55 minuti (calore superiore e inferiore, altezza media).

  • Una volta terminata la cottura, estrarre dal forno e lasciar raffreddare nello stampo. 

  • Quindi rovesciare la torta in un piatto da portata e decorare a piacere, con glassa per dolci o con zucchero di vaniglia.