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Wafer fatti in casa

servings 5 persone
time 25 min

Uno stampo da cialde e ingredienti genuini. È tempo di wafer!

Cuoci
Preparazione
in 15 minuti
Cottura
in 10 minuti
  • Sbattere a crema il burro, lo zucchero e lo zucchero vanigliato; aggiungere le uova, mescolando bene fino a ottenere un composto chiaro e schiumoso.
  • Unire la farina e il sale, amalgamare bene e infine versare il latte.
  • Lasciare riposare la pastella per circa 10 minuti e nel frattempo scaldare l’apparecchio per fare le cialde.
  • Appena raggiunta la giusta temperatura, versarvi qualche cucchiaio di pastella in modo che la forma si riempia in modo omogeneo.
  • Quindi cuocere per qualche minuto (il tempo di cottura dipende principalmente dal modello di stampo per cialde).
Ingredienti
Per l'impasto:
70
g
burro a temperatura ambiente
2
uova
100
ml
latte
80
g
zucchero
1
presa/e di
sale
un po' di
zucchero vanigliato

Nutritional & Dietary

Senza Glutine


No nuts added

Senza aggiunta di noci


No oat added

Senza aggiunta di avena


No sesame added

Senza aggiunta di sesamo


No soya added

Senza aggiunta di soia


No yeast added

Senza aggiunta di lievito


Palm oil free

Senza Olio di palma


Senza Frumento


Vegetarian

Vegetariano


Alimentazione
Per 100 g
Energia
1.284 kj 305 kcal
Carboidrati
40 g
Grassi
15 g
Proteine
4 g

Prodotti
in questa ricetta

Valutazioni

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13 valutazioni
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