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Pane di mais senza glutine
servings
4 persone
time
90 min
Una ricetta per fare in casa il pane di mais, perfetto da gustare con burro o formaggio spalmabile!
Una ricetta per fare in casa il pane di mais, perfetto da gustare con burro o formaggio spalmabile!
Niente dice autunno come una sostanziosa pagnotta di pane di mais fatto in casa. Provate la nostra semplice ricetta di pane di mais senza glutine per una fantastica versione senza frumento del classico americano. Un perfetto accompagnamento a zuppe calde e peperoncini piccanti, o ottimo come pranzo leggero con insalata e crema di formaggio.
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Preparazione
in 60 minuti
Cottura
in 30 minuti
Temperatura
180 °C
- Mettere nel frullatore tutti gli ingredienti liquidi e il mais sgocciolato. Frullare.
- In una ciotola, mescolare gli ingredienti frullati a quelli secchi.
- Infine, unire delicatamente il lievito all’impasto.
- Versare l’impasto in uno stampo per pane, unto e spolverizzato con Mix Pane Mix Pane.
- Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 min.
Ingredienti
1
tazza di
2
uova
1
lattina di
mais
200
ml
latte
60
ml
olio di mais
1
cucchiaio/i
zucchero
1
cucchiaino/i
sale
2
cucchiaio/i
farina di mais
1
cucchiaio/i
polvere lievitante per dolci e salati
Nutritional & Dietary
Senza Glutine
Senza aggiunta di noci
Senza aggiunta di avena
Senza aggiunta di sesamo
Senza aggiunta di soia
Senza aggiunta di lievito
Senza Olio di palma
Senza Frumento
