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Flan alla frutta

time 65 min

Questo tipo di dolce può essere realizzato con vari tipi di frutta (ciliegie, fragole, lamponi, mele, …)

Cuoci
Preparazione
in 30 minuti
Cottura
in 35 minuti
Temperatura
180 °C
  • Sbattere bene le uova con lo zucchero. Aggiungere la farina e mescolare bene, affinché non si formino grumi. Versare sul composto il latte bollente e mescolare velocemente.
  • Imburrare una teglia da flan o crostate (diametro 26-28 cm), o più formine piccole, e distribuire la frutta tagliata a pezzetti, in un solo strato.
  • Versarvi sopra il composto. Cuocere in forno a bagnomaria a 180°C per circa 35 minuti.
Ingredienti
200
g
frutti
4
uova
200
g
zucchero
750
ml
latte

Nutritional & Dietary

Senza Glutine


No oat added

Senza aggiunta di avena


No sesame added

Senza aggiunta di sesamo


No soya added

Senza aggiunta di soia


No yeast added

Senza aggiunta di lievito


Palm oil free

Senza Olio di palma


Senza Frumento


Vegetarian

Vegetariano


Prodotti
in questa ricetta

Valutazioni

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