Magdalenas

Magdalenas

40
139

Tenere tortine dal sapore delicato, da provare anche con un cuore di confettura di albicocche o crema di gianduia.

Ingredienti:

Per l'impasto:
300 g Mix C - Torte & Biscotti
125 g zucchero
3 uova
125 ml burro
100 ml latte
2 cc lievito in polvere
1 confezione di zucchero vanigliato
1 presa/e di sale

Preparazione

  • Sbattere il burro con lo zucchero, lo zucchero vanigliato e il sale fino a ottenere un composto chiaro e spumoso, quindi unire le uova e il latte e mescolare bene.
  • Aggiungere la farina con il lievito passandoli al setaccio, amalgamare il tutto.
  • Versare l’impasto nei pirottini di carta o nelle formine, riempiendole per metà. Disporre i pirottini su una teglia e cuocere nel forno preriscaldato a 180°C per circa 20-25 minuti.