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Fagottini alle mele
time
50-75 min
Dolci fagottini di pasta con un saporito ripieno di mele e cannella: un dessert che è una vera delizia!
Cuoci
Preparazione
in 40-60 minuti
Cottura
in 10-15 minuti
Temperatura
200 °C
- In una ciotola, mescolare bene la farina con le uova, la maizena, il lievito, 3 cucchiai di zucchero, l'olio e il sale, fino ad avere un impasto simile a quello del pane.
- Stendere con il mattarello e realizzare dei quadrati dello spessore di 1/2 cm. Ungere una teglia e riporvi la metà dei quadrati ben distanziati tra di loro.
- Nel frattempo cuocere le mele tagliate a pezzetti con 4-5 cucchiai di acqua, la cannella, 1 cucchiaio di zucchero e la scorza grattugiata del limone, lasciare raffreddare e successivamente mettere due cucchiaini di mele al centro di ogni quadrato.
- Chiudere come un saccottino e mettere nel forno preriscaldato.
Ingredienti
260
g
2
mele
2
uova
4
cucchiaio/i
zucchero
3
cucchiaio/i
olio di mais
100
g
acqua fredda
3
cucchiaio/i
amido di mais
1/2
confezione di
polvere lievitante per dolci e salati
1
presa/e di
sale
1
cucchiaino/i
cannella
un po' di
scorza di un limone non trattato
Nutritional & Dietary
Senza Glutine
Senza Lattosio
Senza aggiunta di latte
Senza aggiunta di noci
Senza aggiunta di avena
Senza aggiunta di sesamo
Senza aggiunta di soia
Senza aggiunta di lievito
Senza Olio di palma
Senza Frumento
Vegetariano
Alimentazione
Per 100 g
Energia
951 kj
226 kcal
Carboidrati
36 g
Grassi
8 g
Proteine
3 g