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Brownies senza glutine
servings
4 persone
time
50 min
Sfidiamo chiunque a resistere a queste prelibatezze senza glutine quando le tiri fuori dal forno. Fragranti, soffici e davvero favolosi!
Sfidiamo chiunque a resistere a queste prelibatezze senza glutine quando le tiri fuori dal forno. Fragranti, soffici e davvero favolosi!
Soddisfate i vostri amici golosi con questa ricetta di brownie senza glutine che diventerà immediatamente la vostra preferita. Ricco e cioccolatoso: tutto ciò che desiderate in un brownie. Facili e veloci da preparare, abbinateli al gelato, si scioglieranno in bocca!
Cuoci
Preparazione
in 15 minuti
Cottura
in 35 minuti
Temperatura
170 °C
- Mettere il cioccolato fondente, il cioccolato al latte e il burro in una ciotola di vetro e scaldare a bagnomaria fino a farli sciogliere.
- Appena il cioccolato sarà ben sciolto, togliere la ciotola dal fuoco e lasciar raffreddare.
- Con il frullatore elettrico, sbattere uova, zucchero, vaniglia in polvere e sale, fino a ottenere un composto schiumoso.
- Aggiungere il composto di cioccolato e burro, mescolare, quindi incorporare la farina insieme al lievito in polvere.
- Imburrare uno stampo quadrato di 25 x 25 cm, quindi versarvi il composto distribuendolo in modo uniforme.
- Cuocere per circa mezz’ora nel forno preriscaldato, a una temperatura di 170°C.
- Estrarre i Brownies dal forno e farli raffreddare. Prima di servire, cospargere di glassa di cioccolato e decorare con cioccolato bianco.
Ingredienti
120
g
50
g
cioccolato al latte
150
g
cioccolato fondente
70
g
burro
2
uova
120
g
zucchero
1/2
confezione di
polvere lievitante per dolci e salati
1
presa/e di
sale
1
cucchiaino/i
vaniglia in polvere
75
g
glassa di cioccolato al latte
Per la decorazione:
25
g
cioccolato bianco