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Cake pops senza glutine alle mandorle

Name: Cake pops senza glutine alle mandorle
Prep time: 45 min
Ingredients: 1 confezione di Petit al cioccolato; 3/4 tazza di burro alle mandorle; 1/2 tazza di burro a temperatura ambiente; 2 tazze zucchero a velo; 2 tazze cioccolato; 2 cucchiaio/i burro; q.b. codette di zucchero colorate

24 persone

85 min

Ecco dei golosi dolcetti al cioccolato senza glutine, facili da preparare e da mangiare in un boccone solo. Guarniteli con codette di zucchero colorate, sale marino o qualsiasi altra cosa stuzzichi le vostre papille gustative.

Prendi i nostri Petit al cioccolato e trasformali in deliziosi dolcetti: cake pops senza glutine! Una vera bontà a cui non saprai più rinunciare.

Cuoci

Preparazione

in 45 minuti

Raffreddamento

in 40 minuti

Mettere i biscotti in un robot da cucina e ridurli in grosse briciole.
Versare le briciole in una ciotola capiente.
Aggiungere il burro di mandorle, il burro, lo zucchero a velo e amalgamare bene.
Foderare una teglia da biscotti con carta da forno.
Con le mani formare con il composto palline di 2.5 centimetri di diametro e appoggiarle sulla teglia. Inserire un bastoncino da leccalecca in ogni pallina. Mettere in freezer per 30 minuti.
Sciogliere lentamente il cioccolato e due cucchiai di burro nel microonde, tirandoli fuori ogni 10-15 secondi per girarli finché non saranno ben amalgamati.
Immergere le palline nel cioccolato una alla volta. Ruotarle per ricoprire tutta la superficie e far gocciolare via la cioccolata in eccesso.
Appoggiare le palline sulla carta da forno e cospargerle con i codette di zucchero colorate o altre guarnizioni di vostro gusto.
Mettere le palline nel freezer finché non si staccheranno dalla carta da forno senza problemi, circa 10 minuti.

Ingredienti

confezione di

Petit al cioccolato

3/4

tazza di

burro alle mandorle

1/2

tazza di

burro a temperatura ambiente

tazze

zucchero a velo

tazze