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Preparazione
in 5 minuti
Cottura
in 30 minuti
Temperatura
175 °C
- Versare il Choco Muesli in una ciotola, unire la farina, lo zucchero di canna e il lievito istantaneo per dolci e mescolare con un cucchiaio.
- Versare nella ciotola il latte a filo, poi l’olio di semi ed amalgamare, impastando a mano tutti gli ingredienti.
- Accendere il forno a 175° in modalità statica e rivestire una teglia con un foglio di carta da forno. Prelevare all’incirca 2 cucchiai d’impasto e schiacciarli all’interno di un coppapasta (o una formina tonda per biscotti), ottenendo un disco rotondo dal diametro di 6 o 7 centimetri e dallo spessore di un centimetro circa.
- Proseguire con tutto l’impasto a disposizione, formando una quindicina di biscotti e disponendoli un poco distanziati uno dall’altro sulla carta da forno.
- Cuocere a 175° per 25-30 minuti e lasciar raffreddare in forno spento per una decina di minuti ancora.
- Sfornare e conservare (una volta completamente raffreddati) in una scatola di latta per 3-4 giorni.
Ingredienti
180
g
100
g
100
ml
latte intero
60
ml
olio di semi di girasole
20
g
zucchero di canna
5
g
lievito per dolci
Nutritional & Dietary
Senza Glutine
Senza aggiunta di uova
Senza aggiunta di sesamo
Senza Olio di palma
Senza Frumento
Ricco in fibre
Vegetariano
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