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Preparazione
in 20 minuti
Cottura
in 25-30 minuti
Temperatura
175 °C
- Sbattere tutti gli ingredienti con uno sbattitore elettrico.
- Stendere l’impasto su una teglia rivestita da carta forno e cuocerlo in forno preriscaldato a 175°C per 25-30 minuti. Lasciar raffreddare.
- Una volta che la pasta è cotta, tagliare i Lebkuchen a forma di rombi; guarnirli secondo il gusto, per esempio con glassa di cioccolato e zucchero e con Streusel (briciole croccanti di farina, zucchero e burro).
Ingredienti
Per l'impasto:
150
g
180
g
burro fuso
200
g
zucchero bruno
3
cucchiaio/i
miele
4
uova
200
g
mandorle macinate
1
cucchiaio/i
cacao in polvere
15
g
spezie miste per pan pepato
1/2
cucchiaino/i
cannella
1
cucchiaino/i
chiodi di garofano, macinati
1
confezione di
polvere lievitante per dolci e salati
1
presa/e di
sale
360
g
mousse di mela
Nutritional & Dietary
Senza Glutine
Senza aggiunta di avena
Senza aggiunta di sesamo
Senza aggiunta di soia
Senza aggiunta di lievito
Senza Olio di palma
Senza Frumento
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