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Biscotti al caramello (Belgio)

Name: Biscotti al caramello (Belgio)
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Cuisine: Altro
Ingredients: Per l'impasto:; 300 g Mix C - Torte e Biscotti; 150 g sciroppo di barbabietola; 200 g burro; 1 presa/e di sale; 1 cucchiaino/i cannella; 12 g polvere lievitante per dolci e salati

52-55 min

Questi raffinati biscotti sono particolarmente gustosi se accompagnati da una tazza bollente di caffè o di tè!

Cuoci

Preparazione

in 40 minuti

Cottura

in 12-15 minuti

Temperatura

180 °C

Montare lo sciroppo con il burro, il sale e la cannella.
Mescolare la farina con il lievito in polvere e aggiungere al composto preparato precedentemente.
Lasciare riposare l’impasto in frigorifero per 3 ore.
Stendere l’impasto su un piano infarinato.
Ritagliare dei dischetti con bordo ondulato o delle stelle.
Cuocere in forno a 180° per 12-15 minuti.
Lasciare raffreddare su una griglia.
I biscotti al caramello si conservano in una scatola di latta per 2-3 settimane.

Ingredienti

Per l'impasto:

300

Mix C - Torte e Biscotti

150

sciroppo di barbabietola

200

burro

presa/e di

sale

cucchiaino/i

cannella