Suunnitteletko juhlia? Tässä muistilista:
Siinä kaikki. Sitten itse herkkuihin.
Hyvä juhlamenu ei ole kiinni annosten määrästä, vaan siitä, miten hyvin ne toimivat yhdessä.
Panosta:
Sormisyötävät, pienet annokset ja itse koottavat vaihtoehdot tekevät gluteenittomasta tarjoilusta rennon ja osallistavan
Onnistuneen gluteenittoman juhlan salainen ainesosa ei löydy taikinasta.
Se on ajoitus.
Hyvä uutinen? Monet gluteenittomat reseptit ovat itse asiassa parempia, kun ne valmistellaan etukäteen. Maut ehtivät tasaantua, rakenteet paranevat – ja sinä voit nauttia omista juhlistasi sen sijaan, että seisoisit lieden ääressä.
Pro vinkki: Jos sen voi sekoittaa, jäähdyttää, leipoa tai pilkkoa, sen voi todennäköisesti tehdä jo edellisenä päivänä. Hoida paistaminen ja viimeistely vasta juuri ennen vieraiden saapumista.
Facebook
