FacebookSynttäreiden pitäisi olla helppoja ja huolettomia juhlia… mutta kun olet keliakiaa sairastavan lapsen vanhempi, ne voivat tuntua esteradalta, joka on täynnä pelkkiä murusia.
Hyvä uutinen on se, ettei taikuutta tarvita niistä selviämiseen – riittää, että valitset oikean roolin tilanteeseen.
Jokainen gluteenittoman lapsen vanhempi vaihtelee kahden roolin välillä: järjestäjän roolissa ja vieraan roolissa. Näin selviydyt molemmista rooleista niin, että rentous säilyy mukana.
järjestäjän
roolissa
Kun juhlat järjestetään teidän kotona ja kaikki luottavat sinuun.
Juhlien järjestäjänä sinulla on eniten päätösvaltaa ja samalla myös eniten mahdollisuuksia tehdä juhlista helpot ja rennot kaikille. Voit toteuttaa ne kahdella tavalla:
Vaihtoehto A: yhdistelmä menu (gluteenitonta + tavallista ruokaa)
Tämä toimii hyvin, kunhan huolehdit tarkasti ettei ristikontaminaatiota pääse tapahtumaan. Tässä selkeä muistilista:
- Kysy keliakiaa sairastavien lasten vanhemmilta, mistä heidän lapsensa pitää
- Tee selkeästi merkitty gluteeniton oma alue tarjoilupöytään
- Merkitse kaikki gluteeniton tarjottava selkeillä lapuilla
- Pidä pöytää silmällä – rennosti mutta tarkasti
- Jos jaatte lahjapusseja, joissa on syötäviä herkkuja, varmista että niistä on myös tarjolla gluteenittomat versiot
Vaihtoehto B: täysin gluteeniton menu (stressitön hattutemppu)
Tämä on helpoin, turvallisin ja levollisin ratkaisu. Tarjoilut näyttää upealta (“Vau, ai kaikki on gluteenitonta?”) ja on samalla sinulle kaikkein stressittömin vaihtoehto.
Ei tarjottavien erottelua.
Ei panikointia: “Hetkinen, oliko tuo se lusikka gluteenittomiin tarjottaviin?”
Ei murusia vierimässä lautaselta toiselle kuin parkourissa konsanaan.
Ja mikä tässä on parasta? Useimmat vanhemmat eivät edes huomaa, että tarjoiltavat on gluteenittomia. He huomaavat vain sen, että kaikki maistuu hyvältä ja kenelläkään ei ole paha mieli.
Kerro omalle keliakiaa sairastavalle lapsellesi etukäteen. Se hetki on korvaamaton, kun jännitys katoaa ja hän tajuaa voivansa syödä kaikkea.
