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Pan De Muesli Sin Gluten

Name: Pan De Muesli Sin Gluten
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 45 min
Cuisine: Otra
Ingredients: 500 g Mix Pan; 10 g levadura deshidratada; 1 cda. de azúcar; 2 claras de huevo; 350 ml leche; 100 ml agua; 30 g margarina; 20 g avellanas picadas; 20 g semillas de girasol molidas (gruesas); 50 g pasa sultana; 20 g semillas de lino (molidas -gruesas- o enteras); 2 ctda. de sésamo

2 hr 15 min

¿Hay algo que huela mejor que el pan recién horneado? ¡Se te va a hacer la boca agua con tan solo olerlo!

No hay nada mejor que el sabor y el olor del pan recién hecho. Esta saludable receta de pan de muesli sin gluten está llena de ingredientes nutritivos que te llenarán de energía. Las avellanas picadas, los diferentes tipos de semillas y las pasas enriquecen la receta con deliciosos sabores. Además, estos ingredientes hacen que esta receta sea súper nutritiva y saciante. Si te encanta este pan, también te encantará nuestra receta de pan integral sin gluten.

Cocinar

Preparación

en 1 hora y 30 minutos

Cocinar

en 45 minutos

Temperatura

200 °C

Ponga la harina y la levadura en un bol y mezcle bien. Agregue la margarina, el azúcar, las claras de huevo, la leche y el agua y amase brevemente.
Añada los demás ingredientes y trabaje hasta obtener una masa homogénea.
Con las manos mojadas o enharinadas forme con la masa una hogaza ligeramente aplastada y colóquela en una bandeja para horno cubierta con papel de horno.
Cubra el pan con un paño húmedo y déjelo fermentar en un lugar templado hasta que su volumen se haya duplicado. Cueza en el horno precalentado por 45 min a 200°C.

Ingredientes

500

Mix Pan

Comprar aquí

levadura deshidratada

cda. de

azúcar

claras de huevo

350

leche

100

agua