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Tigelle

time 32 min

Todo un clásico de la cocina italiana. ¡Estas tortillas fáciles de hacer y realmente deliciosas se sirven como tapas!

Cocinar
Preparación
en 30 minutos
Cocinar
en 2 minutos
  • Verter en un recipiente todos los ingredientes y comenzar a amasar.
  • A continuación volver a colocar la masa en la superficie de trabajo y trabajarla bien con las manos hasta obtener una masa lisa y compacta.
  • Extender la masa con el rodillo y con la ayuda de un cuchillo o rueda cortadora recortar formas al gusto con un espesor aproximado de 3 cm.
  • Introducir las formas en una sartén antiadherente muy caliente y cocerlas por ambos lados durante 1 minuto aproximadamente.
Ingredientes
250
g
50
ml
aceite de oliva
150
ml
leche tibia

Nutritional & Dietary

Sin gluten


No eggs added

Sin huevo añadido


Sin trigo


Vegetarian

Vegetariano


Nutrición
Por 100 g
Energía
1.285 kj 304 kcal
Carbohidratos
44 g
Grasa
13 g
Proteína
3 g

Etiquetas

Productos
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