Todo un clásico de la cocina italiana. ¡Estas tortillas fáciles de hacer y realmente deliciosas se sirven como tapas!

Ingredientes

250 g
50 ml
aceite de oliva
150 ml
leche tibia

Preparación

  • Verter en un recipiente todos los ingredientes y comenzar a amasar.
  • A continuación volver a colocar la masa en la superficie de trabajo y trabajarla bien con las manos hasta obtener una masa lisa y compacta.
  • Extender la masa con el rodillo y con la ayuda de un cuchillo o rueda cortadora recortar formas al gusto con un espesor aproximado de 3 cm.
  • Introducir las formas en una sartén antiadherente muy caliente y cocerlas por ambos lados durante 1 minuto aproximadamente.
  • Allergene_Egg

Echa un vistazo

Tiempo de preparación
30 min
Tiempo de cocinar:
2 min
Dificultad
Fácil

Información nutricional

por 100 g:
proteínas 3g
grasas 13g
carbohidratos 44g
calorías 304
kj 1285
Productos en esta receta