Filmjölkslimpa (pan al yogur)

Filmjölkslimpa (pan al yogur)

Tags: Pan casero Vegetariano
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Una receta deliciosa fácil y rápida, enriquecida con yogur fresco. Bastan 30 minutos de horno para disfrutar de su aroma.

Ingredientes

500 g Mix B - Mix Pan
50 g margarina
350 g yogur
10 g levadura seca
o
15 g levadura fresca
1 pizca/s de sal
40 g azúcar de caña
½ cda. de comino

Preparación

  • Fundir la margarina y añadir el yogur. Añadir la levadura fresca desmenuzada o levadura seca y mezclar.
  • Agregar todos los demás ingredientes y mezclarlos hasta obtener una masa homogénea.
  • Cubrir la masa con un paño húmedo y dejarla reposar durante 30 minutos.
  • Formar un pan ovalado y ponerlo sobre una bandeja de horno recubierta con papel de repostería.
  • Cubrir la masa con un paño húmedo y dejarla reposar durante otros 20 minutos.
  • Hornear 30 minutos en el horno previamente calentado a 200˚C.
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