- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Hambúrguer prensado
servings
1 pessoa
time
23 min
É croc croc por fora, suculento por dentro — esse hambúrguer prensado é tipo amor à primeira mordida!
Cozinhar
Preparação
em 15 minutos
Cozinhando
em 8 minutos
- Em uma frigideira acrescente o azeite, o tomate cereja, o tomilho e o dente de alho. Refogue bem até murchar um pouco, tempere com sal e pimenta, reserve.
- Faça bolinhas de carne e aperte com a palma da mão.
- Na mesma frigideira adicione a carne e tempere com sal e pimenta.
- Doure a carne dos dois lados e reserve.
- Monte o sanduíche
Ingredientes em g/ml:
1 Pão de hamburguer
200g Carne moída
q/b Sal
q/b Pimenta-do-reino
a gosto Mussarela de búfala
100g Tomate cereja
a gosto Azeite
a gosto Tomilho
1 dente Alho
a gosto Rúcula
Ingredientes
1
xícara de chá de
carne moída
a gosto
sal
a gosto
pimenta do reino
a gosto
mussarela de búfala
1/2
xícara de chá de
tomate cereja
a gosto
azeite de oliva
a gosto
tomilho
1
dente de alho
a gosto
rúcula