FacebookCozinhar
Preparação
em 40 minutos
Massa
- Em um liquidificador bata bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea e cremosa.
- Aqueça uma frigideira com azeite e espalhe uma concha do crepe. Deixe cozinhar dos dois lados. Repita até finalizar toda a massa.
Recheio
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
- Em seguida, adicione o frango e refogue até dourar levemente. Coloque o requeijão, o sal e a pimenta. Misture bem e desligue o fogo.
- Adicione o recheio no crepe e sirva.
Ingredientes
Para a massa:
1
ovos
1/2
xícara de chá de
leite
1
col. de sopa de
azeite de oliva
1/2
xícara de chá de
1
sal
2
xícaras de chá de
espinafre
Para o recheio:
2
azeite de oliva
1/2
cebola picada
1
dente de alho picado
2
xícaras de chá de
frango desfiado
4
col. de sopa de
requeijão
1
col. de chá de
sal
1/2
col. de chá de
pimenta do reino recém-moída
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