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Farofa de pinhão
servings
2 pessoas
time
30 min
Aquele acompanhamento delicioso para aproveitar a época de pinhão!
Cozinhar
Preparação
em 20 minutos
Cozinhando
em 10 minutos
- Triture a torrada até obter uma farinha fina.
- Corte a banana em pedaços, o bacon, o pinhão, a cebola e o alho em cubos pequenos.
- Em uma frigideira, derreta a manteiga, adicione o bacon e frite bem.
- Em seguida, coloque a cebola roxa e o alho e refogue.
- Acrescente a banana da terra, doure por alguns minutos.
- Coloque a o pinhão e a farinha da torrada e mexa bem deixando dourar.
- Finalize com sal, pimenta e salsinha
Ingredientes
1
pacote de
3
col. de sopa de
manteiga
1/2
xícara de chá de
bacon
1
banana da terra
1
xícara de chá de
pinhão
1/2
cebola roxa
1
dente de alho
a gosto
sal
a gosto
pimenta do reino