FacebookCozinhar
Preparação
em 20 minutos
Cozinhando
em 15 minutos
Resfriamento
em 120 minutos
- Em uma panela, aqueça o azeite e e refogue a cebola, junte o alho e refogue um pouco mais.
- Adicione a manteiga e a carne moída, tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar bem. Junte o molho inglês e o extrato de tomate e misture bem.
- Regue com o leite e adicione o mix prático, mexendo até formar uma massa cremosa
- Transfira para uma assadeira e leve à geladeira até esfriar por completo.
- Modele os croquetes, em seguida empane na seguinte ordem: mix prático, ovo e farinha de pão.
- Leve para fritar em óleo quente até dourar.
Ingredientes
1 e 1/2
xícara de chá de
carne moída
1/2
cebola picada
1
dente de alho
1/3
xícara de chá de
leite
2
col. de sopa de
1
col. de sopa de
extrato de tomate
1
col. de sopa de
molho Inglês
1
col. de sopa de
azeite de oliva
1
col. de sopa de
manteiga
Para empanar:
2
ovos
1/3
xícara de chá de
1/2
xícara de chá de
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