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Preparação
em 20 minutos
- Lave, seque e corte as peras em fatias.
- Leve uma frigideira antiaderente ao fogo médio. Quando aquecer, regue com um fio de azeite e doure as fatias de pão por 1 minuto de cada lado. Transfira as fatias para um prato e mantenha a frigideira em fogo médio.
- Regue a frigideira com 1 colher (chá) de azeite e disponha as fatias de pêra. Deixe dourar por cerca de 2 minutos de cada lado, até ficarem bem tostadinhas.
- Com as miniperas ainda quentes, monte as bruschettas: coloque 1 fatia de queijo sobre cada fatia de pão, cubra com 2 fatias de pêra, regue com mel e sirva a seguir.
Ingredientes
2
pêra
2
col. de chá de
azeite de oliva
4
fatias de
4
fatias de
queijo muçarela
2
col. de sopa de
mel
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