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Preparação
em 60 minutos
- Pré-aqueça o forno a 200ºC e unte uma assadeira de cupcakes. Reserve.
- Em uma tigela, adicione a farinha Mix Premium, o fermento, o sal, leite, o óleo, a cenoura, a abobrinha ralada, o tomate e as nozes. Mexa bem ficar homogêneo.
- Disponha nas forminhas preenchendo 2/3 de cada nicho.
- Leve ao forno de 30 a 40 minutos ou até ficar dourado!
- OBS: Caso sinta que a massa precisa de mais liquido pode adicionar 50ml de leite ou de água até dar o ponto ideal.
Ingredientes
2 e 1/2
xícara de chá de
1
col. de sopa de
fermento em pó
1
col. de chá de
sal
1
xícara de chá de
leite vegetal
1/2
xícara de chá de
óleo vegetal
1
cenoura ralada
1/2
abobrinha
1
tomate picado
2
col. de sopa de
nozes picadas
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