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Preparação
em 30 minutos
- Fatie os cogumelos e em uma frigideira, coloque o cogumelo com o azeite e deixe refogar.
- Adicione então o cheiro verde picado e o sal. Reserve.
- Corte os pães ciabatta rústica Schar no meio.
- Coloque duas fatias de queijo em cada pão.
- Coloque um pouco de cogumelo refogado em cada pão.
- Finalize com pimenta do reino moída.
- Leve os sanduíches em uma sanduicheira por 2 minutos para o queijo derreter.
- Sirva ainda quente.
Ingredientes
1
xícara de chá de
cogumelos paris, fatias finas
1
col. de sopa de
azeite de oliva
1
col. de sopa de
cheiro-verde picado
1/2
col. de chá de
sal
4
fatias de
queijo Gruyère
1/2
col. de chá de
pimenta do reino, moída
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