FacebookCozinhar
Preparação
em 10 minutos
Cozinhando
em 5 minutos
- Corte a Ciabatta (Schär) ao meio e reserve. Higienize as folhas de Alface e reserve. Depois de higienizados os cogumelos, fatie-os e reserve.
- Descasque o dente de alho e fatie finamente, depois leve à frigideira em fogo baixo com o azeite, deixe até ficar transparente, agora adicione os cogumelos, o molho inglês e a pitada de Sal do Himalaya, mexa e deixe reduzir por uns 5 minutos.
- Então acrescente as fatias de alho-poró, mexa e desligue o fogo, terminando a redução no calor residual da frigideira.
- Em um pote pequeno coloque as raspas de Gengibre e acrescente o requeijão lacfree, mexa e reserve. Agora aqueça em uma frigideira a Ciabatta (Schär), depois coloque no prato de sobremesa.
- Então disponha as folhas de maneira ordenada em cima de uma metade da Ciabatta, agora coloque cuidadosamente o requeijão lacfree e depois os cogumelos frescos e alho-poró, finalize com a outra metade da Ciabatta e o palito!
- Sirva em seguida! Bom Apetite!
Ingredientes
1
pacote de
5
cogumelos
5
raminhos de
alho-poró
1
dentes de alho
1
col. de sopa de
azeite de oliva
1
pitada/s de
sal
1
col. de sopa de
molho Inglês
1
col. de chá de
gengibre em pó
2
col. de sopa de
queijo fresco, sem lactose
5
folhas de alface
Nutritional & Dietary
Sem glúten
Sem lactose
Sem adição de ovos
Sem adição de leite
Sem nozes
Sem aveia
Sem gergelim
Sem óleo de palma
Sem fermento
Vegano
Vegetariano
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