FacebookCozinhar
Preparação
em 10 minutos
Cozinhando
em 20 minutos
- Cozinhe a batata doce e faça um purê
- No purê frio adicione o sal, o alecrim picado e o mix premium, só e até obter uma massa homogênea.
- Faça rolinhos e molde no formato de sua preferência.
- Em uma panela grande com água fervente cozinhe os gnocchi até que subam na superfície.
- Em uma panela aqueça um fio de azeite, refogue o alho e a cebola.
- Adicione o tomate picado, tempere com sal, pimenta e manjericão.
- Deixe apurar em fogo baixo.
Sirva o Gnocchi com o molho.
Ingredientes:
300g Batata doce em purê
250g Mix Premium
a gosto Sal
1 unidade Alecrim
400g Tomate Pelado
5g Alho
200g Cebola
a gosto Azeite
a gosto Pimenta-do-reino
a gosto Manjericão
Ingredientes
1 e 3/4
xícaras de chá de
batatas doces, cozinhadas
a gosto
sal
3/4
xícara de chá de
1
alecrim
1
lata de
tomates picados
1
alho
1/2
cebola
a gosto
azeite de oliva
a gosto
pimenta do reino
a gosto
manjericão
Nutritional & Dietary
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Sem lactose
Sem adição de ovos
Vegano
Vegetariano
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