Salada de Pote

Praticidade a chave para manter uma rotina mais saudável e equilibrada! Experimente nossa sugestão de salada no pote, ótima para levar e comer em qualquer lugar.

Ingredientes

1/2 xícara de Penne
1/2 xícara de brócolis picado
1/2 xícara de tomates cereja
2 col. de sopa de azeitonas verdes, picadas ou cortadas
1 xícara de rúcula
Para o molho:
3 col. de sopa de azeite de oliva
1/2 sumo de limão
1 col. de chá de sal
1/2 col. de chá de noz moscada em pó

Modo de preparo

Salada

  • Em um pote de vidro com tampa, monte as camadas da salada começando pelo penne cozido, acrescente o brócolis cozido e picado, os tomates cortados ao meio e as azeitonas. 
  • Por último adicione as folhas de rúcula. 
  • Reserve na geladeira.

 

Molho

  • Em um pote pequeno de vidro coloque o azeite, o limão espremido, o sal e a noz moscada ralada.
  • Tempere a salada e sirva.
     
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