Torta alle ciliegie

Tags: Dolci e desserts Torte | Biscotti
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Un’ottima ricetta primaverile, ideale con ciliegie di stagione mature al punto giusto... da leccarsi i baffi!

Ingredienti:

265 g
180 g
zucchero
125 ml
latticello
1
uovo
1
tuorlo
60 g
burro
1 confezione di
lievito in polvere
1 presa/e di
sale
500 g
ciliegie denocciolate tagliate a metà

Preparazione

  • Mescolare l'uovo e il tuorlo con un po' di preparato per dolci.
  • Porre la restante farina su una superficie di lavoro e distribuire su di essa il burro a fiocchetti.
  • Aggiungere la miscela d'uovo e il latticello.
  • Lavorare tutti gli ingredienti fino a ottenere un impasto omogeneo e lasciar riposare in frigorifero.
  • Nel frattempo ungere con burro un stampo a cerniera e cospargere di zucchero.
  • Porre l'impasto nello stampo e disporre sopra le ciliegie.
  • Cuocere in forno preriscaldato.

Colpo d'occhio

Tempo di preparazione
45 min
Tempo di cottura
50 min
Temperatura
180°C
Difficoltà
media

Informazioni nutrizionali

per 100g:
Proteine 2g
Grassi 5g
Carboidrati 47g
calorie 239
kj 1013
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